blé
Claire Burkel, Enseignante à l’École Cathédrale-Paris
Venez et voyez: céréales et légumineuses, un fameux cuisinier ce Jacob !
Des lentilles d’Ésaü au blé semé par Jésus, un petit parcours à travers les moissons de céréales et les récoltes de légumineuses présentes dans la Bible
Cécile Lemoine
📺 Le riz : comment il a remplacé le blé
Le riz accompagne aujourd'hui tous les grands plats traditionnels palestiniens. Ça n'a pourtant pas toujours été le cas. Avant, la star, c'était le blé et ses dérivés. Que s'est-il passé ? Vous saurez tout dans le quatrième et dernier épisode de La Terre Sainte à toutes saveurs.
Le numéro en cours
Site officiel de la Custodie
Achetez ce numéro