vignoble
La Cour Suprême et l’affaire de Crémisan
En 2006, le ministère israélien de la Défense a pris la décision de poursuivre la construction de la barrière de séparation sur la commune de Beit Jala. Mur qui empêche l’accès aux terres possédées par les 58 familles chrétiennes du lieu-dit de Crémisan. Aussi, les habitants, encouragés par leur municipalité, ont saisi la Cour Suprême d’Israël. Une affaire très contestée qui concerne la communauté chrétienne locale. Nous en avons discuté avec le directeur de la Société Saint-Yves (le Centre catholique pour les Droits de l’homme), l’avocat palestinien Raffoul Rofa.
Osez le vin 100% palestinien
Une production vinicole dans un pays à majorité musulmane ? C’est possible. Courant mai 2014, la famille chrétienne qui produit déjà la bière de Taybeh, va mettre sur le marché les premières bouteilles de Merlot, Seurat et Cabernet Sauvignon palestiniens. Un projet très prometteur bien qu’hors du commun.
Une “route des vins” pour le désert du Néguev
Sous le soleil du désert, sur les terrains de l’exploitation familiale “Carmey Avdat”, des vignes sont cultivées depuis une quinzaine d’années avec l’aide du gouvernement israélien. Essentiellement du Merlot et du Cabernet-Sauvignon. Ce faisant, elles renouent avec une culture déjà pratiquée sur place il y a 2 000 ans.
