Vins
Vianney Buguet
Les moines de Latroun ont besoin de bras en août pour les vendanges !
Les Cisterciens de Latroun lancent un appel. Leurs ouvriers palestiniens sont privés de leurs permis de travail en Israël du fait de la guerre. Ils ne seront pas au rendez-vous des vendanges. Vous pouvez venir en aide à la communauté. Frère Aloïs nous en dit plus sur cette expérience unique proposée aux jeunes gens. (Monastère oblige…)
Marie-A. Beaulieu
La politique, ce tanin qui gâche les meilleurs vins
Terresainte.net
Osez le vin 100% palestinien
Une production vinicole dans un pays à majorité musulmane ? C’est possible. Courant mai 2014, la famille chrétienne qui produit déjà la bière de Taybeh, va mettre sur le marché les premières bouteilles de Merlot, Seurat et Cabernet Sauvignon palestiniens. Un projet très prometteur bien qu’hors du commun.
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