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Ashkelon

Fouilles à Ashkelon : sauce romaine au menu
Christophe Lafontaine

Fouilles à Ashkelon : sauce romaine au menu

Des fouilles près d'Ashkelon (Israël) ont révélé des aménagements de l’époque romaine dédiés à la production d’une sauce fameuse, proche du nuoc-mâm vietnamien ! Des restes d’une église byzantine ont également été retrouvés.

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