Houmous, purée de pois chiche

Le houmous (prononcez "khoumos" "kh" aux résonnances de jota espagnole), est, avec le falafel, un des plats que les touristes retiennent pour être typiques de la cuisine palestinienne. Et c’est vrai que l’on consomme du houmous en Terre Sainte, traces archéologiques à l’appui, 4000 ans avant Jésus Christ.

Un soldat pas comme les autres

Les lumières de la ville

À l’occasion de ce que l’on nomme pudiquement, les fêtes de fin d’année, les villes se couvrent de lumières. Et nous ? Quel usage faisons-nous des lumières dans nos vies ? Quel usage faisons-nous de la Parole qui jaillit comme un feu débordant?

En route vers le centenaire

L’Esprit d’Assise à Istanbul

On a marché sur la tête

Un site internet pour les 90 ans de la revue Terre Sainte

Durant l’année 2011, la revue francophone de la Custodie franciscaine intitulé La Terre Sainte a fêté, comme ses jumelles d’expression italienne et espagnole, ses 90 ans. Pour ne pas clore ce jubilé, elle ouvre en 2012 un site internet. Il est hébergé par les Éditions de Terre Sainte.

Amoureux du Saint Sépulcre à vos souris

L’ONG de la Custodie ATS Pro Terra Sancta vient de réaliser une vidéo de 14 minutes présentant la Basilique du Saint-Sépulcre en 3D, à travers les âges. Ce travail est l’œuvre d’une graphiste italienne Raffaella Zardoni qui travaille depuis deux ans en collaboration avec le père Eugenio Alliata ofm du Studium Biblicum Franciscanum.

Basilique de la Nativité, nettoyage fatal

Et rebelote. Cela s’apparente à un rituel de Noël. Il s’agit de la bagarre entre l'Église apostolique arménienne et l’Église grecque orthodoxe dans la basilique de la Nativité à Bethléem. Depuis plusieurs années, elle survient avec une consternante régularité et a eu lieu pour la dernière fois le 28 décembre 2011.

Quiz biblique – N 23

Le portail biblique francophone Interbible nous propose un nouveau quizz sur le thème : Géographie du Nouveau Testament. On vous l'aura dit. le GPS ne suffira pas pour bien répondre !