palestine
Quand les détenus palestiniens utilisent la faim comme une arme
Après 182 jours, le palestinien Khalil Awawdeh a mis fin à la grève de la faim qu'il meniat pour dénoncer sa détention administrative. Une lutte que de nombreux prisonniers ont mené avant lui.
A Irbid en Jordanie, « une paroisse de réfugiés palestiniens chrétiens »
Le père Sleman Shobash est, depuis 7 ans, le curé catholique latin d'Irbid, à une dizaine de kilomètres de la frontière syrienne. Il revient sur les particularités de sa paroisse, composée de réfugiés palestiniens, et aux premières loges de l'arrivée des réfugiés syriens.
Une première : des Palestiniens ont décollé d’Eilat
Pour la première fois, le 22 août, des Palestiniens ont volé vers l’étranger depuis l'aéroport Ramon à Eilat en Israël. Opposée, l'Autorité palestinienne souhaitent que les Palestiniens aient leur propre aéroport.
📺 Le riz : comment il a remplacé le blé
Le riz accompagne aujourd'hui tous les grands plats traditionnels palestiniens. Ça n'a pourtant pas toujours été le cas. Avant, la star, c'était le blé et ses dérivés. Que s'est-il passé ? Vous saurez tout dans le quatrième et dernier épisode de La Terre Sainte à toutes saveurs.
📺Le pain, du quotidien au divin
En plus d'être à la base de l'alimentation en Terre Sainte, le pain revêt une dimension sacrée, dans la région où sont nés les trois monothéismes. Ambiance farineuse et chaleureuse garantie dans cet épisode 3 de La Terre Sainte à toutes saveurs.
📺Le za’atar, de la plante à l’épice
Il a ce goût piquant et salé si caractéristique qu'il en devient addictif. Le za'atar est un incontournable des étales du souk et s'il y a un mélange d'épices qui incarne la Terre Sainte, c'est bien lui. Savez-vous pourquoi ? On vous explique tout dans l'épisode 2 de La Terre Sainte à Toutes Saveurs.
📺 Le falafel, la croquette des chrétiens égyptiens
Les falafels sont à la Terre Sainte ce que les pizzas sont à l’Italie. Tout le monde en mange, mais qui connaît vraiment l’histoire de ces croquettes de pois-chiches ? Dans son premier épisode, La Terre Sainte à Toutes Saveurs", revient sur l'origine d'un plat qui a fait le tour du monde
D’anciens soldats israéliens racontent la « violence bureaucratique » de l’occupation
Tous les Israéliens ne se satisfont pas de la situation existante dans leurs relations avec les Palestiniens. Ainsi l'ONG israélienne "Rompre le silence" vient-elle de publier, le 2 août, les témoignages d'une soixantaine d'anciens soldats israéliens. Ils témoignent du système de contrôle bureaucratique qui maintient l'occupation dans les territoires palestiniens, notamment à travers le système des permis. Un rapport qui ne va pas plaire à tout le monde.
Aux Etats-Unis, les Abu Akleh continuent à demander justice
La famille de la journaliste Shireen Abu Akleh, tuée par l'armée israélienne en mai dernier, poursuit son combat pour que les responsables soient reconnus coupables. Aux Etats-Unis jusque fin juillet, ils plaident pour l'ouverture d'une nouvelle enquête.
Quand la musique classique fusionne avec le folklore palestinien
Avec sa "Suite Palestinienne", le compositeur palestinien Ahmed Abu Abed fusionne la musique traditionnelle de la région à des ensembles orchestraux classique. Une réadaptation originale qui lui a valu de remporter la compétition internationale de composition musicale qui se tenait aux Etats-Unis en juin dernier.
