Dans le silence qui convient aux moines, le monastère centenaire de Latroun opère une mue. Plutôt que de se résoudre à mourir doucement faute de vocation, il a décidé de se renouveler. Première bénéficiaire ? La vigne qui a fait sa renommée.
Reportage dans un monastère oblige, la rencontre commence par l’office des Laudes intégré à la messe. Départ matinal de Jérusalem pour être à l’heure à 6h30. Et pourtant, réveil tardif par rapport à la communauté des Cisterciens de stricte observance qui nous accueille. Les biens nommés, ils se sont réveillés à 4h00 pour être au chœur à 4h15 pour les matines ! Dans les stalles, on compte dix-sept moines, de nationalités variées, qui unissent leur prière en langue française.
C’est en 1890 que l’Abbaye de Sept-Fons dans l’Allier fonda ce monastère à mi-chemin entre Jérusalem et Jaffa-Tel Aviv. À défaut d’avoir accueilli assez de vocations locales, la majorité des moines sont toujours issus de la maison-mère. Mais il y a quelques années, Latroun a précisé son attente, il fallait du sang neuf et jeune.
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C’est ainsi qu’a été envoyé en 2018 frère Aloïs, alors âgé de 31 ans. A son arrivée, on lui confia la gestion des vignes qui ont fait la réputation du monastère dans tout le Moyen-Orient et encore aujourd’hui en Israël. Entré à Sept-Fons, dont la spécialité sont les produits à base de blé, il a fallu que ce parisien d’origine apprenne tout. Les vignes du monastère étaient dans un état critique. Confiées quelques années auparavant à un exploitant israélien, elles dépérissaient. (…)
Retrouvez l’article entier dans le numéro 687 de Terre Sainte Magazine (Septembre-Octobre 2023).
Dernière mise à jour: 24/01/2024 13:57
